Nyt, jos milloin, kannattaa suunnata luontoon marjoja keräämään. Viikonloppu tarjosi itselleni oikean marjakimaran, kun metsää värittivät ahomansikat ja mustikat, suolla odottivat lakat kerääjäänsä ja mökkipuutarhassa marjapensaiden oksat notkuivat musta- ja punaviinimarjoista. Vain puolukoiden raakileet antoivat odottaa kypsymistään. Luonto tarjosi taas parastaan!
Mustikkaa ja lakkaa keräsin pakkaseen asti. Ahomansikkaa ja viinimarjoja maistiaisiksi ja puolukoiden makumatkasta jäin vielä vaan haaveilemaan.
Pakastinkin alkaa uhkaavasti täyttyä jo tässä vaiheessa, vaikka säilöön keruu on vasta aluillaan. Pitäisi keksiä, millä muulla tavoin esimerkiksi marjoja säilöisi - hilloiksi, mehuiksi, kuivattavaksi - vaiko suoraan vaan vatsanpohjalle.
Siispä marjasta marjaan!
Runsaudellista elokuun alkua toivotellen!
Kuutarhurin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tervetuloa jakamaan ajatuksiasi Kuutarhurin kanssa!